В Тамбове испекут самый большой пирожок в России. Уникальную рецептуру разработали тамбовские пекари специально для Покровской ярмарки, которая в этом году пройдет под эгидой 80-летия Тамбовской области. Об этом рассказала председатель комитета по развитию потребительского рынка, товаров и услуг Оксана Ларкина. Пирожок размером 80 сантиметров будет с несколькими начинками: мичуринскими яблоками, тамбовской картошкой.
К такому лакомству подадут и особый чай. Специально на Покровскую ярмарку из Москвы привезут "Царь-самовар" на 300 литров. Его вес — 280 килограммов, высота — 1 метр 930 сантиметров. "Царь-самовар" занесет в книгу рекордов Гиннеса как "Самый высокий самовар в мире".
Кроме того, на Покровской ярмарке накроют "скатерть-самобранку" из 80 картофельных блюд. А в завершающий день пройдет праздник Тамбовской картошки. В этом году в котле сварят 380 кг картофеля, а еще 180 кг планируют пожарить на самой большой сковороде в России, изготовленной тульскими мастерами. К картошке подадут окрошку. 250 литров этого блюда приготовят в специальной таре, ее доставят с Бондарского района.
"Среди новинок этого года — выставка коз молочных пород и ремесленного сыроделия. Посетители ярмарки смогут продегустировать сыры из козьего молока и приобрести продукцию. Выставка расположится в нижней зоне улицы Набережной, рядом с Центром развития творчества детей и юношества", - рассказала Оксана Ларкина.
Напомним, Покровская ярмарка по традиции пройдет в три дня с 13 по 15 октября. Как и в прошлом году мероприятие начнется с работы Делового центра. Непосредственно торгово-развлекательные мероприятия пройдут в выходные дни.