Зерно
Что самое интересное, они реально небывалые. И это при том, что погода практически все лето и осень была ну вообще неуборочная. Сейчас вспоминаю совещание с руководителями элеваторов, работающих в области, которое где-то в июле-августе, в самый разгар проливных дождей и уборки зерновых, проводил первый вице-губернатор Александр Дубовик. Там шла речь о серьезных - для тех, кто понимает в этих цифрах, - показателях типа влажности зерна в 22 процента и выше. Тем не менее, сегодня все эти дожди и прочие погодные сюрпризы позади. Уборка зерновых колосовых и поздних крупяных культур закончена.
Результат - больше трех миллионов тонн зерна в физическом весе. И это при том, что уборка кукурузы, которая сейчас дает увесистую прибавку и по общему сбору зерновых, и по урожайности, еще продолжается. Поэтому в областном управлении сельского хозяйства выражают уверенность в том, что рекорд 2008 года, когда в области было собрано практически ровно три миллиона тонн зерна, будет побит.
По словам начальника управления Александра Аксенова, в этом году в регионе и урожайность больше, чем в предыдущие годы. На 7 ноября она составляла 31,6 центнера с гектара, а на вчерашний день, по данным, озвученным в ходе планерки у губернатора Олега Бетина, достигла 31,8 центнера - абсолютный рекорд по региону. Для сравнения - в прошлом году цифра составляла 22 центнера с гектара.
Свекла
Пятьсот центнеров с гектара - урожайность сахарной свеклы в этом году. На сотню центнеров больше, чем в прошлом. А сам урожай - четыре миллиона сто тысяч тонн по состоянию на вчерашний день. Что-то еще осталось доубрать. Кстати, это при том, что посевные площади под свеклу в этом году сократились на 22 тысячи гектаров по сравнению с прошлогодними. Урожайность рулит.
Правда, как только заходит речь о сахарной свекле, неизменно выплывает вопрос о том, кто, где и как будет ее перерабатывать. Александр Аксенов убежден - проблем с переработкой не было и в прошлые годы. Эти проблемы возникали на стыке интересов сельхозтоваропроизводителей и переработчиков. Дело в том, что сейчас селяне работают с сахарными заводами по договорам, которые заключаются на три года. Понятно, что когда эти договора заключались, то в них указывали объемы сахарной свеклы, исходя из урожайности за предыдущие три-пять лет. Но вот уже третий год подряд в области наблюдается очень высокий урожай свеклы.
От чего подобная "неожиданность" зависит? Прежде всего, от погодных условий. Это как раз тот случай, когда не было бы счастья, да несчастье помогло. С одной стороны, дожди в этом году реально затянули общий ход уборки, а с другой, погодная аномалия, когда в ноябре температура доходила до пятнадцати-шестнадцати градусов, плюс избыток влаги в земле способствуют тому, что свекла растет до сих пор. Значит, увеличивается урожайность, растет валовый сбор. А теперь ситуация. Хозяйство, допустим, до начала уборки или даже два года назад заключило договор на поставку десяти тысяч тонн, а реально на той же площади, с учетом высокой урожайности, вырастили не десять, а двенадцать тысяч тонн. Но лишних две тысячи тоже надо куда-то "пристроить". Вот вам и свекольная коллизия.
Кто в такой ситуации в проигрыше? Как ни странно, в неудобном положении могут почувствовать себя все. Те, кто свеклу вырастил больше, чем должны по договору сдать, скорее всего, будут вынуждены отдавать ее за меньшую цену, чем хотелось бы, - в дело вступает нехитрая рыночная формула "предложение превышает спрос". Кто же откажется от возможности получить сырье по более низкой цене, когда есть такая возможность?
При этом - парадокс, но и тамбовским сахарным заводам дополнительное сырье тоже добавляет проблем. Суточную производительность они увеличить не могут - и так работают на пределе, перерабатывая 27-28 тысяч тонн сахарной свеклы ежедневно. Значит, чтобы пустить в дело все корни, в смысле - свекольные, надо удлинять срок работы. Традиционно он составляет сто дней. Если учесть, что заводы запустились в конце августа - начале сентября, то нетрудно подсчитать, что максимум к декабрю они должны бы завершить процесс. Но, скорее всего, этого не произойдет. Кстати, в прошлом году такое уже было. Отдельные заводы работали не только в декабре, но даже и в январе.
Есть здесь один нюанс: чем дальше в зиму, тем крепче холода. А свекле-то надо еще долежать до того дня, как ее повезут на сахзавод. Вот и получается, что это тот самый случай, когда чем раньше, тем лучше.
Картошка
А что же будет с легендарным тамбовским "вторым хлебом"? Случайно разве ползут упорные слухи о его подорожании? Эксперты же прогнозируют. Тут хочешь не хочешь, а надо предоставить слово начальнику облсельхозуправления Александру Аксенову. Итак, прямая речь:
- Эксперты, которые прогнозируют резкий рост цен на картофель, на мой взгляд, или давно не были в деревне, или вообще никогда туда не попадали. Либо эти эксперты основывают свои выводы на какой-то информации, которую получили без учета реальной ситуации в сельском хозяйстве, а из источников, которые искусственно эту тему нагнетают.
Проясняем ситуацию. В нашей области традиционно около 85 процентов всей картошки растет в личных подсобных хозяйствах. Проще говоря, на собственных огородах. Те, кто его вырастил, сами его и едят. Урожайность "второго хлеба" в этом году такая же, как и в прошлые. И цена на него не могла вырасти по той простой причине, что его никто не покупал. Собрали с огорода и убрали в погреб.
При этом в сельхозпредприятиях и крестьянских фермерских хозяйствах области картошки собрано 120 тысяч тонн - в два раза больше, чем в предыдущие годы. Даже если учесть тот картофель, который пойдет на чипсы или уедет в Москву, в любом случае для нужд области его останется достаточно.
Тем не менее, учитывая то, что в этом году урожай "второго хлеба" даже в таких традиционно "картофельных" странах, как Беларусь и Украина, оказался значительно ниже обычного, а цены на этот продукт в крупных городах России, особенно в Москве, уже поползли вверх, в ходе своей вчерашней планерки губернатор дал поручение заключить контракты с оптовиками на закупку и хранение картофеля в объемах, которые требуются для обеспечения нужд бюджетных учреждений - школ, детских садов, больниц и т.д. Необходимо, по мнению главы областной администрации, сделать запасы и на складах сетей розничной торговли. Это поможет сдержать ожидаемый рост цен в дальнейшем. А тамбовчане получат возможность покупать картошку по приемлемой цене, в том числе и на традиционных ярмарках.