Французский гость, приехавший в Тамбов на Покровскую ярмарку, рассказал, что слышал о тамбовских продуктах в российской столице. "В Тамбове самый лучший картофель", - сказала ему москвичка. Значит, тамбовский продукт - продукт высокого качества, он признан. Да и сами тамбовчане доверяют местным производителям. Случается, что сельхозпроизводители других регионов выдают свои овощи за "тамбовские", чтобы их лучше брали. Вскоре опознать местную продукцию на рынке и в магазинах станет проще: в области уже активно обсуждается инициатива по созданию знака "Тамбовские продукты".
На минувшей неделе в Тамбове состоялся круглый стол с участием заместителя министра сельского хозяйства РФ Александра Соловьева и депутата Государственной Думы РФ, федерального куратора проекта "Центр продовольственной безопасности" Виктора Кидяева. В числе прочих вопросов на нем была рассмотрена и инициатива по брендированию тамбовской продукции.
"Важно, что у вас выстраивается четкая цепочка: сельхозпроизводство - первичная переработка - вторичная переработка и продажа. Инициатива "Тамбовские продукты" - одна из первых в стране, и она дает возможность тем предприятиям, которые серьезно занимаются переработкой, иметь хороший бренд, узнаваемый населением. Это хороший проект, и очень важно, что он реализуется на вашей земле. Самое главное, что это фактически инвестиции в будущее, и мы, со стороны Министерства сельского хозяйства, всегда будем готовы оказать поддержку", - заявил заместитель министра сельского хозяйства Александр Соловьев.
Предполагается, что знак "Тамбовские продукты" будет наноситься на продукты местных производителей, которые выразят желание участвовать в проекте. Под этим знаком на прилавки будет поступать экологически чистая и качественная продукция местных сельхозпроизводителей и тамбовских предприятий переработки: хлеб, молоко и кисломолочные продукты, овощи, мед, колбасные изделия, яйца, мясо, в том числе мясо птицы. Брендирование будет способствовать продвижению тамбовской продукции как на региональном рынке, так и за его пределами.
- Мы провели Покровскую ярмарку и были удивлены ассортиментом. Все увиденное нами и покупателями производится в нашем регионе. Теперь стоит вопрос, как лучше охватить рынок, - считает депутат Государственной Думы РФ, федеральный куратор проекта "Центр продовольственной безопасности" Виктор Кидяев. - Сейчас тамбовчанин, когда заходит в магазин, видит огромное количество привозных товаров. Между тем тамбовские продукты качественные и могут конкурировать с аналогичными товарами из других регионов.
Состоявшийся круглый стол положил начало такому сотрудничеству сельхозпроизводителей, предприятий переработки и торговли. Целесообразность брендирования тамбовской продукции сомнений ни у кого не вызвала.
- Мы давно наблюдаем над работой, которая ведется по созданию регионального бренда, и считаем, что выбранное направление правильное, - говорит финансовый директор Бондарского сыродельного завода Станислав Шаламков. - Это поддержит местного производителя на региональном рынке. Бренд сделает нашу продукцию узнаваемой. Тем более важно продвижение товара с единой маркой на других рынках за пределами Тамбовской области.
Только созданием знака "Тамбовские продукты" проблему продвижения продукции местного производства не решить. Да, он станет своеобразным знаком качества, дающим покупателю основания быть уверенным, что он приобретает качественный местный продукт. Да, это сделает его узнаваемым и облегчит проблему выбора. Однако для того, чтобы выбирать, надо, чтобы эти товары были в магазинах в достаточном объеме. Поэтому крайне важно найти решение, которое устроит и производителей, и продавцов, и покупателей.