Производители рисовой крупы уведомили торговые сети о повышении цен из-за проблем с урожаем, пишет mail.ru со ссылкой на «Ъ». По словам источника, неблагоприятные условия в Краснодарском крае, где выращивается основной объем риса в стране, привели к снижению качества сырья. А большой процент выбраковки риса ведет к увеличению стоимости крупы.
В «Ленте» подтвердили, что получали уведомления о повышении цен на рисовую крупу на 15-30 процентов в зависимости от производителя. «Заявки находятся на рассмотрении, поскольку мы не готовы транслировать повышение цен на потребителя. Ожидаем, что ситуация на рынке стабилизируется», - говорит представитель «Ленты». Источник в другой сети сообщил, что два производителя уведомили о повышении цен на рисовую крупу с 27 марта на 8-19 процентов. Решения о пересмотре цен пока не приняты, заявил он.
По данным «Руспродсоюза», на середину марта рисовая крупа первого сорта в опте стоила в среднем 64,13 тысячи рублей за тонну против 51,6 тысячи рублей годом ранее и 63,7 тысячи рублей в феврале.
По словам источника «Ъ» среди производителей, рост цен может привести к снижению спроса на российский рис и переключению части потребителей на гречневую крупу.
Заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова говорит, что в последние несколько месяцев наблюдался рост цен на рис производителей и оптовых поставщиков в связи с подорожанием сырца. Но на сегодня, скорее всего, повышение цен себя исчерпало, считает она. Как отмечает эксперт, вышедшие на днях окончательные данные Росстата показали валовый сбор риса в 2022 году в 923 тысячи тонн против 1,07 миллиона тонн годом ранее, а предварительные оценки были 798 тысяч тонн. Производство крупы в 2022 году достигло рекордных 529 тысяч тонн, потому насыщенность рынка остается высокой, говорит Ирина Глазунова.