На тамбовской ферме борются с "разбавленным" молоком

Проснуться в четыре утра человеку, чей обычный рабочий день начинается в девять, сродни маленькому подвигу. В утренних сумерках подъезжаем к коровнику, где уже вовсю кипит работа: нужно убрать старый "ночной" корм, вычистить за животными, подготовиться к утренней дойке. В длинном помещении то тут, то там раздается протяжное мычание: нам, горожанам, невдомек, соскучились ли это буренки по людям, проголодались или хотят избавиться от тяжести в вымени. А может, сотни пар влажных глаз приметили чужаков среди привычного персонала? Хоть мы с фотографом и маскируемся спецодеждой под "местных", милки и зорьки от нас хитро уворачиваются.

Продолжение репортажа из серии "Журналист меняет профессию" читайте в следующем номере "ТК".