С начала сентября все пять сахарных заводов Тамбовской области приступили к переработке нового урожая сахарной свеклы. Предприятиями заготовлено более 390 тысяч тонн сахарной свеклы и выработано около 44 тысяч тонн сахара.
По данным регионального министерства сельского хозяйства, в области собрано около 620 тысяч тонн сахарной свеклы с 15% общей площади полей. Всего свеклой занято 116 тысяч гектаров.
Напомним, что по итогам 2023 года собрали 5,9 миллиона тонн сахарной свеклы и произвели свыше 603 тысяч тонн сахара. В итоге наш регион занял 3 место в ЦФО и 4 место в России по производству сахара.
Общая мощность пяти заводов по переработке свеклы - 31,1 тысячи тонн в сутки. Сахар реализуется на территории региона, в сетевых магазинах России, поставляется производителям кондитерских изделий , а также идет на экспорт в 18 стран. Лидерами среди стран-импортеров являются Республики Узбекистан и Казахстан, Азербайджан, Турция.