По оперативной информации министерства сельского хозяйства Тамбовской области, с начала сентября сахарные заводы региона переработали более миллиона тонн сахарной свеклы нового урожая. Выработано более 159 тысяч тонн сахара.
На сегодняшний день в области собрано более 1,9 млн тонн сахарной свеклы с 46% общей площади полей. Всего свеклой занято 116 тысяч гектаров.
По итогам 2023 года собрали 5,9 миллиона тонн сахарной свеклы и произвели свыше 603 тысяч тонн сахара. В итоге наш регион занял 3 место в ЦФО и 4 место в России по производству сахара.
Общая мощность пяти заводов по переработке свеклы - 31,1 тысячи тонн в сутки. Сахар реализуется на территории региона, в сетевых магазинах России, поставляется производителям кондитерских изделий, а также идет на экспорт в 18 стран. Лидерами среди стран-импортеров являются Республики Узбекистан и Казахстан, Азербайджан, Турция.