bn
Газета №23 (1099), 6 июня 2017
Перейти к номеру

Старт производству дан

6 июня 2017, 13:22 Прочитали 174 раза
В Первомайском районе открылось уникальное российско-испанское производство индюшачьего мяса
Все началось пять лет назад, когда было подписано соглашение между испанской компанией Gruppo Fuertes и Группой "Черкизово" о строительстве в Первомайском и Староюрьевском районах совместного предприятия "Тамбовская индейка" мощностью пятьдесят тысяч тонн мяса в год. И вот на минувшей неделе новое, уникальное предприятие по выращиванию и переработке индейки было открыто. Сейчас на фермах предприятия содержится более миллиона голов этих птиц. В производственный комплекс входят инкубатор на 5,6 миллиона яиц закладки в год, четыре площадки доращивания, девять откормочных площадок, собственный комбикормовый завод мощностью 180 тысяч тонн комбикормов в год, элеватор мощностью 90 тысяч тонн, высокотехнологичный цех переработки и современные очистные сооружения.

Пример для подражания

Сегодня "Тамбовская индейка" - единственный международный проект подобного масштаба во всем российском агропромышленном секторе. Буквально накануне официального открытия о нем говорили на форуме испанских инвесторов в России, который прошел с участием премьер-министра Дмитрия Медведева. Предприятие привели в качестве уникального примера экономического взаимодействия двух стран в период санкций. Об этом на церемонии открытия рассказал посол Испании в России Игнасио Ибаньес.

- Это наш первый проект с Группой "Черкизово" и первый проект в России. "Черкизово" - лидер мясной отрасли в России, компания с самым современным оборудованием, технологиями и бескомпромиссным подходом к качеству, - отметил на открытии предприятия президент Grupo Fuertes Томас Фуэртес. - Время показало, что мы не ошиблись в выборе партнера для работы в России. Вместе мы смогли создать уникальное для России предприятие, где качество продукта тщательно контролируется на всех этапах его производства.

По словам основателя Группы "Черкизово" Игоря Бабаева, сегодня предприятие, срок окупаемости которого составляет восемь лет, вышло на мощность пятьдесят тысяч тонн в год. При этом его потенциал позволяет при необходимости увеличить мощность производства мяса в два раза - до ста тысяч тонн.

Как отметил тамбовский губернатор Александр Никитин, сегодня Группа "Черкизово" является одним из стратегических партнеров Тамбовщины. А предприятие с испанским капиталом - достойный пример импортозамещения, использования передовых технологий и привлечения иностранных инвестиций для развития отечественной экономики.

- Проект "Тамбовская индейка" является примером успешного межгосударственного взаимодействия в экономическом пространстве, масштабного частно-государственного партнерства. И мы хотим заверить всех его участников в том, что планы по удвоению объемов производства мы со своей стороны готовы поддержать и организационно, и задействуя свои финансовые ресурсы, - сказал Александр Никитин.

Электропомощь

Электросетевой инфраструктурой в рамках подписанного в июне 2015 года с администрацией Тамбовской области концессионного соглашения комплекс "Тамбовская индейка" обеспечила МРСК Центра. Это соглашение стало первым проектом государственно-частного партнерства в российском электросетевом комплексе. Для этого специалисты филиала ПАО "МРСК Центра" - "Тамбовэнерго" в сжатые сроки построили сто восемьдесят километров линий электропередачи 6-10 кВ и девятнадцать трансформаторных подстанций 10/0,4 кВ суммарной мощностью 33,7 МВА.

Причем "Тамбовская индейка" не единственный крупный и значимый агропроект в Тамбовской области, в котором МРСК Центра участвует в рамках концессионного соглашения. Компания обеспечила также электроснабжение ОАО "Токаревская птицефабрика". Комплекс на базе этого производственного объекта включает в себя инкубатор, комплекс завода по убою и переработке мяса птицы, комбикормовый завод, площадки откорма. Производительность предприятия с полным циклом производства составит сто пятьдесят тысяч тонн мяса птицы в год, на нем будет создано более двух тысяч рабочих мест. Электроснабжение подразделений птицефабрики обеспечивается через подстанцию 110/10 кВ "Фабричная" тамбовского филиала МРСК Центра, введенную в эксплуатацию в прошлом году.

Как заметил на церемонии открытия предприятия Полномочный представитель Президента России в Центральном федеральном округе Александр Беглов, Президент Российской Федерации Владимир Путин дал поручение относительно того, чтобы любой инвестор, отечественный или иностранный, чувствовал себя в нашей стране уверенно. И совместный проект Группы "Черкизово" и Grupo Fuertes - наглядное доказательство того, что поручение Президента претворяется в жизнь.

Больше мяса

Отметим, что первые партии тамбовской индейки под брендом "Пава-пава" успешно проданы в сетевых магазинах страны. Особенности птицы в том, что ее вес не превышает шести килограммов, тушка легко умещается в духовке, мясо нежное, нежирное и вкусное. Единственное российское предприятие семьи Фуэртес, которая полвека занимается индейкой, основано на новой технологии. Оборудование по спецзаказу изготовлено в Испании, а кормовая база - чисто тамбовская.

- Себестоимость этой индейки нас приятно удивила, - признались представители Gruppo Fuertes. - В Испании производство обходится значительно дороже. Кроме того, привес поголовья здесь на пятнадцать процентов выше, чем у той же породы в Испании, а сохранность птицы лучше ожидавшейся.

Как отметил президент Группы "Черкизово" Сергей Михайлов, увеличение объемов производства до ста тысяч тонн предполагает расширение территории распространения. Пока индейка и полуфабрикаты из нее будут поставляться в российские сети, но уже ведутся подготовительные работы по ее экспорту. Сегодня потребление индюшатины россиянами не превышает полутора килограммов в год на человека, в планах "Черкизово" - довести потребление до четырех килограммов. Причем в скором времени будет производиться новая линейка продукции под маркой здорового питания, и индейка будет здесь основным компонентом.

Продолжение следует

Открытие "Тамбовской индейки" лишь один из примеров активного развития птицеводства на Тамбовщине. Пример тому - по итогам прошлого года Тамбовщина входит в ТОП-20 регионов России по производству мяса птицы.

Сегодня в регионе в стадии завершения находится строительство двух крупных птицефабрик замкнутого цикла суммарной мощностью двести тысяч тонн мяса птицы в живом весе в год. Это удвоит производство тамбовского мяса птицы.

Реализация инвестиционных проектов в сфере птицеводства уже в прошлом году позволила трудоустроить почти четыре тысячи человек со среднемесячной заработной платой на уровне двадцати пяти тысяч рублей. В перспективе предполагается создание еще около двух тысяч рабочих мест.

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Одноклассники
  • Твиттер
Самое читаемое обсуждаемое
Вконтакте