Газета №21 (1097), 23 мая 2017
Перейти к номеру

Яйцо - это не только...

23 мая 2017, 14:29 Прочитали 958 раз
На фестивале «Кукарекино» приготовили яичницу из двух тысяч яиц
Что появилось первым - яйцо или курица? Какой бы ответ на этот вопрос мы ни получили в итоге, точно ясно одно - без кур и яиц человечеству пришлось бы туго. Польза яиц для здоровья подтверждена многими учеными. Яйца применяют при изготовлении майонеза, кондитерских изделий и употребляют как самостоятельное блюдо в разных видах и под разными соусами.

В Тамбовской области почти 22 процента яиц производят в Сампурском районе. Поэтому неудивительно, что именно здесь в минувшее воскресенье состоялся первый в Тамбовской области фестиваль куриного яйца "Кукарекино". Районная инициатива получила поддержку на областном уровне, и для тамбовчан организовали настоящий яичный праздник.

- Сампурская земля - земля благодатная. Фестиваль куриного яйца, начало которому положено сегодня здесь, может стать доброй традицией на долгие годы, - выступая перед местными жителями и гостями мероприятия, сказал заместитель главы администрации области Сергей Иванов.

- Для нас это первый подобный фестиваль, поэтому мы переживаем, волнуемся. Почему именно фестиваль яйца? Потому что каждое пятое яйцо на Тамбовщине производят в Сампурском районе, - говорит глава Сампурского района Николай Евдокимов.

В день праздника на центральной площади Сатинки развернулись несколько площадок, где можно было купить сувенирную продукцию, мыло ручной работы, поделки местных и приезжих умельцев, а также продукты питания. Торговали гречкой, колбасой и недорогими яйцами. Руководитель ОАО "Степное гнездо" Анатолий Пятибратов рассказал о причинах такой дешевизны продукта.

- Ничего необычного в этих ценах на яйца нет. Зимой они всегда дороже, а летом дешевле. Бывает так, что летом мы даже себе в убыток торгуем, а прибыль получаем за счет зимней торговли, - говорит Анатолий Пятибратов.

На нескольких площадках проходили конкурсы. Для самых маленьких провели конкурс на звание Мистера и Миссис Цыпа. Родители заранее нарядили своих чад, самому младшему из которых было всего несколько месяцев, в красивые яркие костюмы цыплят и курочек. Для школьников организаторы провели квест, результатом которого для команды-победителя стала находка клада - целой коробки "Киндеров". Представили на фестивале и украшенные в птичьем стиле коляски.

Яичный праздник обзавелся собственным логотипом, украшают который веселый петушок и большое яйцо. Специально для праздника в Сатинке написан гимн фестиваля. Его автором стала местный поэт Наталья Меркушова.

- Вы знаете, поначалу эта задача показалась мне невыполнимой, но потом все получилось, - рассказывает Наталья Меркушова.

Портреты фестивальных символов украсили сувенирную продукцию: брелоки, магниты, блокноты и многое другое. Все это можно было купить здесь же, на фестивальной площади.

Для посетителей организовали мастер-класс по изготовлению поделок из яичной скорлупы. Центральную праздничную площадь украсило яичное дерево, на которое можно повесить яйцо и загадать желание. Прошли и "яичные" состязания, среди которых был даже яичный боулинг.

После конкурсов на сцену вышли музыкальные коллективы из Тулы, Кирова и других городов России.

Главной же "фишкой" фестиваля "Кукарекино" стала огромная яичница, на приготовление которой ушло две тысячи яиц. Сковороду для нее сделали в Сампурском районе в ОАО "Степное гнездо". Конструкция была поделена на четыре части, в каждой из которых готовился свой вид яичницы. В итоге гостей фестиваля накормили яичницей с луком, сыром, колбасой и грибами.

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Одноклассники
  • Твиттер