На прошлой неделе в управлении сельского хозяйства представители французской торговой сети презентовали тамбовским аграриям проект "Фильеры", а также обсудили предварительные договоренности на выращивание крупного рогатого скота. Есть надежда, что до конца текущего года большая часть соглашений будет заключена.
Компания Ашан предлагает уникальную для России экономическую модель - технологическую цепочку производства мяса от выращивания скота до поступления конечного продукта на прилавки магазинов. Этот производственный цикл получил название "Фильеры" и предполагает тесное взаимодействие с местными фермерами.
Представитель французской стороны Брюно Гафар подчеркнул, что корпорация желает сотрудничать с местными производителями, помогая им расширить рынок сбыта.
- Первым направлением "Фильер" станет мясо крупного рогатого скота и свиней, - пояснил он. - Компания возьмет на себя расходы на генетические исследования и частично компенсирует расходы на корм, при этом гарантируя объемы поставок и контролируя качество продукции. В наших планах наладить с фермерами региона долговременное сотрудничество, создав цепочку "фермер - магазин".
Как собирается работать компания, Брюно Гафар показал на конкретном примере, расписав тамбовским фермерам весь проект, что говорится, от "а" до "я". Французский партнер отметил, что в хозяйстве на две с половиной тысячи голов при соблюдении рекомендаций компании-закупщика рост годового дохода фермеров, по предварительным прогнозам, составит двадцать миллионов рублей. Если проект будет реализован, то уже через пять лет в Тамбовской области будут выращивать до сорока тысяч тонн говядины в год. Это в десять раз больше, чем сегодня. По задумкам французов, этого должно хватить, чтобы полностью покрыть потребности завода по переработке мяса для гипермаркетов "Ашан".
Пока же за несколько месяцев знакомства с тамбовским хозяйством представители компании посетили около пятидесяти хозяйств и уже успели договориться о сотрудничестве. Кроме того, представители компании планируют индивидуально работать с каждым фермером и разрабатывать отдельные бизнес-проекты.
Отметим, что в области действуют меры государственной поддержки сельхозпроизводителей. По словам заместителя начальника регионального управления сельского хозяйства Алексея Филина, в следующем году для увеличения объемов мясного производства в рамках подпрограммы развития мясного скотоводства в Тамбовской области планируется субсидировать приобретение скота мясных пород маточного поголовья, строительно-монтажных работ подкормочных площадок, а также кормозаготовительной техники.
Напомним, что, по данным руководства управления регионального сельского хозяйства, за прошлый год в области было произведено более 341 тысячи тонн мяса скота и птицы. Тамбовщина вошла в число лидеров по приросту производства свиней на убой в живом весе, обеспечив прирост в объеме 76,7 тысячи тонн.