Удался на славу
Уже с утра на площади в ряд выстроились торговые палатки. Местные производители и гости района представили свою продукцию с самой лучшей стороны. Инжавинское масло, сыры и куры, рассказовский трикотаж, молочная продукция из Бондарей, местные яблоки, знаменский сахар и, на радость людям, вкусный шашлык от "Тамбовского бекона". Развернули торговлю и гости из Воронежской области. Местные жители отметили, что цены на ряд товаров были ниже сложившихся. Так, яблоки Жердевского района можно было приобрести по 25 рублей за килограмм, 24 рубля стоил сахар против привычных 28 рублей за кг, цены на мясо порадовали даже самых критичных покупателей. А вот "Максимовские" колбасные изделия по цене были на привычном уровне, но очередь в палатку все равно стояла длинная - покупатели шли за качеством.
Всем «Тамбовский бекон»
Вместе с возрождением традиции проведения ярмарок в Тамбовской области пришли и новшества. К примеру, на ярмарке в Жердевском районе ООО "Тамбовский бекон" приготовило масштабную праздничную площадку. Прежде всего, компания стремилась показать первые результаты своей работы.
"Тамбовский бекон" - дочернее предприятие группы компаний "Русагро" год назад приступило к производству свинины в трех районах области, среди которых и Жердевский. Сегодня проект "Тамбовкий бекон" - это 7 товарных свинокомплексов, 2 племенные фермы, общая производительность составила 115 тысяч тонн мяса в год в живом весе.
На ярмарке все желающие могли попробовать шашлык и купить мясо от "Тамбовского бекона". Судя по достойной цене на продукцию и огромной очереди, компания свою нишу уже заняла.
- Этот проект стал настоящим прорывом в мясной промышленности Тамбовской области, - уверен первый заместитель главы администрации области Александр Дубовик, - благодаря ему и районы будут развиваться быстрее. В Жердевском уже создается новое поселение, образующееся вокруг предприятия, сам город Жердевка обновляется и выходит на новый уровень жизни.
Прямо на ярмарке можно было ознакомиться и с вакансиями, существующими в "Тамбовском беконе". Всем интересующимся давали листовки с контактными данными и предлагали заполнить анкету. Вакансии были самыми разнообразными: от операторов свинокомплекса, водителей, слесарей, механизаторов до ветеринарных врачей и инженеров-специалистов.
- Мы открываем большое число рабочих мест, и нам нужны люди, готовые работать и получать достойный заработок, - поясняет руководитель мясного бизнес-направления "Группы Компаний "Русагро" Константин Бандорин, - мы готовы предоставить конкурентные условия, обеспечить молодых и квалифицированных специалистов жильем, организовать доставку на работу, обеспечить питанием, спецодеждой и медицинским обслуживанием.
А глава Жердевского района Александр Епихин уверен: создание новых рабочих мест с хорошей зарплатой позволит вернуть в район молодежь, которая уехала в Москву, и не допустить нового оттока кадров.
Первый пошел
На главной площади Жердевки развернулась такая ярмарка, что говорить о ней в районе будут еще долго. Звон колоколов, аромат блинов и блюд с полевой кухни, забавы для детей. Но вот наступают долгожданные поросячьи бега. Три очаровательных поросенка по имени Ниф-Ниф, Нуф-Нуф и Наф-Наф все время до начала соревнований провели в небольшом загончике, греясь друг о друга и мило похрюкивая. Какова была радость детей, когда поросят вывели на соревнования. Раз, два, три - и вот определился победитель. Его на бекон точно не отправят, зато вкусно покормят и вернут обратно в теплый загончик.
Ярмарки как символ времени
В минувшие выходные продовольственные ярмарки прошли не только в Жердевском, но еще и в Знаменском и Сампурском районах. Традиция проведения таких ярмарок возродилась на Тамбовщине несколько лет назад и быстро стала популярной среди людей. Прежде всего, благодаря той атмосфере, что царит здесь, благодаря возможности приобрести продукты, которые не всегда представлены в привычных магазинах шаговой доступности и супермаркетах. Особенно это касается глубинок области, на чьи рынки выходят не так много областных производителей.
- Люблю ярмарки за то настроение, что они дарят, - улыбается Ирина Золотухина, - можно купить свежие продукты по невысокой цене, пообщаться со знакомыми и просто хорошо провести время.
Для справки
Проект "Тамбовский бекон" предусматривает промышленный комплекс, рассчитанный на содержание миллиона голов свиней. Структура свинокомплекса включает в себя комплекс по производству комбикормов проектной мощностью 290 тысяч тонн, элеватор для хранения зерна на 120 тысяч тонн, автотранспортное предприятие, ветеринарную лабораторию и цех по переработке отходов. 8 октября 2011 года состоялась первая поставка 1200 голов свиней в цех откорма в Жердевский район. Производственные площадки "Тамбовского бекона" оснащены современным оборудованием и позволяют создавать необходимые условия для содержания животных. Это и оптимальный микроклимат, и автоматизированный процесс кормления и поения.
"Тамбовский бекон" - хороший пример реализации в Тамбовской области проекта по созданию центра продовольственной безопасности страны.