В Тамбовской области с 11 по 16 декабря пройдет VI региональный чемпионат "Молодые профессионалы" (WorldSkills). Перед соревнованиями во всех колледжах и техникумах региона проходят мастер-классы, отборочные туры. В понедельник, 13 ноября, в Колледже торговли, общественного питания и сервиса Тамбова прошел отборочный тур "Поварское дело". Винегрет в авторской подаче, горячая закуска из морепродуктов, курица галантин, блюда из рыбы - конкуренция в этой номинации высока. Тем не менее, тамбовские ребята готовят вкусно, оригинально презентуют блюда и регулярно занимают призовые места на всероссийском чемпионате.
"Оргкомитет регионального чемпионата "Молодые профессионалы" (WorldSkills) возглавляет глава администрации области Александр Никитин. Подготовке специалистов он уделяет большое внимание. А Агентство стратегических инициатив не раз признавало Тамбовскую область одним из регионов-лидеров по обеспечению высокотехнологичных отраслей промышленности кадрами по рабочим специальностям на основе международных стандартов", - сообщают в пресс-службе администрации области.