Ученые Мичуринского государственного аграрного университета разработали инновационные изделия – фруктово-медовое драже и смокву (фруктовый мармелад). Экологичность - один из залогов конкурентоспособности продукции, которую выпускают тамбовские предприятия.Обращаясь в 2019 году к Федеральному Собранию с ежегодным посланием Президент России Владимир Путин обратил внимание общественности на необходимость создания российских защищённых брендов экологически чистой сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в целях их продвижения на внутренний и внешние рынки. Учёные Тамбовской области активно и успешно работают над поставленной задачей.
"Уникальная инновационная продукция экобренда "101 витамин" является результатом кропотливого технологического процесса, где из необычного сочетания натуральных и полезных ингредиентов рождается новый продукт, оказывающий оздоровительное действие на все функции человеческого организма" - отметила доцент кафедры Мичуринского аграрного университета.