В прошлом году в Тамбовской области было произведено около 502 тысяч тонн мяса - 138,5% к уровню 2016 года. По словам специалистов, таких показателей удалось достичь за счет строительства современных крупных животноводческих комплексов. В текущем году животноводы области планируют увеличить производство мяса до 545 тысяч тонн за счет выхода на проектную мощность уже действующих на территории региона предприятий.
В 2017 году в сельхозпредприятиях и КФХ региона произведено более 95 тысяч тонн молока, что составляет 103% к уровню прошлого года. По информации управления сельского хозяйства области с 2010 года продуктивность дойного стада в сельскохозяйственных предприятиях увеличилась почти на треть (с 3676 кг в 2010 году до 5375 кг в 2017 году). Планируется, что в текущем году продуктивность достигнет 5500 кг молока в год от коровы.
Производство яиц в прошлом году составило 151,5 млн штук.