В Тамбовской области продолжает развиваться рыбоводная отрасль.
По итогам девяти месяцев текущего года тамбовские предприятия произвели более 5 тысяч тонн рыбы переработанной и консервированной. Объем производства увеличился почти на 30 процентов к аналогичному периоду прошлого года.
На данный момент в регионе существуют рыбоводные хозяйства, в которых выращивают карп, толстолобик, амур, осетр, сом, стерлядь и другие.
Основным местным поставщиком рыбной продукции на рынке области является ООО “Тамбовский осетр”.